Dreamin'
早いものでもう二月。
出張先ではチャリネタはさすがにない。
本でも眺めつつ夢でも見ましょう。
春までには痩せないと!笑
しばらくは札幌グルメネタでも
頑張りますか!
My way
先日『資さんうどん』の記事をブログアップしたら
昨日ケンミンショーで『資さんうどん』が取り上げられて・・・なんとまあ。
ケンミンとしては嬉しいことです・・・・が
先日も書きましたが、自分は『ウエスト』でも『資さんうどん』でもなく
『牧のうどん』派であります。
ここのうどんは釜揚げの極太でユルイ。ので
油断すると麺がツユを吸ってどんどん太っていきます。笑
ツユがどんどん少なくなっていきますので
追いダシのツユ入りポットが必ずついてきます。笑
ですので最初、カタでゆでてもらうとだんだんユルくなってきて・・・
という食しかたがオススメです。
ツユも博多人好みの甘め濃い目なので、メシものをあわせたくなりますので
かなり危険です。
しかも、かしわごはんが超ウマイときてるのでなおさらです。
ああ。ごぼ天うどん食いたい。
今、仕事で来ている札幌はそば文化なので
いいうどん店がない!ただでさえ店が少ない!涙
そばも好きですがね・・・・
ところで最近
気の迷いもあろうことか・・・
やっぱり・・・going my way
でも!?しょうがない
うう。本日からまたまた出張です。
今年前半はちゃり乗りには厳しい環境となりそうです。泣
日曜日のポタポタ時のビアンキ。
この日はサドル位置などポジション調整しながらポタポタして。
おなかがすいたので近くの『資さんうどん』へ。
福岡の親しまれているうどんチェーンには
『ウエスト』『牧のうどん』そしてこの『資さんうどん』などがあります。
自分は圧倒的に『牧のうどん』派なのですが、
『資さんうどん』の良いトコもあって、
このとろろ昆布が入れ放題なんです。
コレがまた、やわやわうどんと絡みあって、薬味、味変の役割以上の仕事するんです。
頼む商品は当然のごとく
定番の肉ごぼ天うどん!700円なり。
福岡ではごぼ天=ごぼうの天ぷらがザ・鉄板なんですが
なぜにごぼうなのか?よくわかりませぬ。
ま、それはともかく
これにとろろ昆布を入れて三種の味わい、ちゅうところです。
大変おいしゅうございました!
グルメポタもいいもんです・・・・・が
またしばらく・・・禁欲生活ですね。
しかし仕事頑張らねば遊びも楽しくないですからね!
ワインレッドの心
暖かい・・・1月とは思えない気温です。
走りたいけれど・・・朝は暗いし、雨ばかりだし・・・
と乗らない言い訳ばかりです。笑
夜の練習(酒)はばっちりやっているのですが!
昨晩はゴージャスなワインたちを堪能いたしました。ローヌのジゴンダス!99年!20年の熟成パワーが素晴らしく、開けた瞬間から香りが爆発!
まさにこれはジャム!感動モノでありました。
そしてそしてシャルムシャンベルタン グランクリュ 06 です。
これもまた・・・・最初はしなやかで軽く感じるものの、すごい果実味があるので骨太な印象が残ります!華があるなあ。
仕上げに場所変えてこ、これは・・・
レモンハートという酒マンガの中で、マスターが
「美味しいお酒を飲むと涙が出てくるのです」とつぶやくのを思い出してしまいました・・・・
いやまいった・・・・
などと素晴らしい夜でした!
しかし最後は酔っ払い状態であったので・・・ややもったいなかったかな・・・・と。
自転車部の練習も読むほうは面白かったのがありました。笑選手がわれわれ世代にとって懐かしい選手ばかりでとても楽しめました!
選手の道具へのこだわりはすごいですね!
プロなら当たり前なんでしょうが・・・・
やっぱりサドル関連が面白いです!
さて・・・あったかいんだから明日は乗る!・・・・???
ラプソディ
昨日、出張から戻りましたが
今日は体調&天気も悪いため1日休養です。
昼間はチャリの清掃いたしました。
後輩から預かっていたビアンキフェニーチェですが…
面倒見ることになりました。笑
よくある話ですが…
奥様に内緒で購入したものの…
家庭の事情ってやつですか。
MTB二台持ちの上、通勤用バイクも持っているので
どうもお許しがでない模様です。
バツイチの自分も、もし離婚してなかったら…
いまみたいな自転車部屋などは無理だっただろうなあ。
自転車に限らず、ゴルフや釣りなんかでも
嫁さんを同じ趣味に引きずり込んでる夫婦は
なんか羨ましいなー。と。笑
とはいえ、部屋はヤバい状態に。
去年、ヴィゴレッリロードが仲間になったばかりなのに…
札幌に持ち込むのはドレに?
カラダはひとーつ…と。